Nikon FM2/ 50mm/F1.4/ FUJIC200
有個新朋友讓我記起,啊! 原來我許久不曾再在這裡出聲說話了。
生活中大大小小的糟雜漸漸地堆砌著我的生命經驗,
說話不再動人、說話不再好聽、說話不再淋漓.....,我一日一日的沈默,再也不出現在所有人的視線裡。
Nikon FM2/ 50mm/F1.4/ FUJIC200
有個新朋友讓我記起,啊! 原來我許久不曾再在這裡出聲說話了。
生活中大大小小的糟雜漸漸地堆砌著我的生命經驗,
說話不再動人、說話不再好聽、說話不再淋漓.....,我一日一日的沈默,再也不出現在所有人的視線裡。
覺得做出漂亮的貝果好難啊....
不是下水後變成牛角麵包(交接處鬆脫啦),不然就是皮皺皺的,總之長得很不像話。
經過幾次的練習,貝果終於漂亮一點了....
我喜歡全麥的口感及香味,所以將全粒粉的比例提高了,當然口感會乾一些....
Olympus OM4/ Zuiko 50mm f1.4/ Fuji C200/
等待摧毀了我、等待重建了我…..我因等待而困躁不安、我因等待而期盼張望……。
藍莓起司磅蛋糕
樣子醜醜的起司磅蛋糕(因為我懶得把烘培紙摺好,就這樣塞進烤模裡而已....😓),一度讓我很困惑。又是cream cheese又是磅蛋糕的奶油味....到底誰會是主味?
結果仍是以奶油味為主,但味道上似乎清爽許多.....配上耶加雪菲日曬豆....腦中不停計算今天跑步可能得多跑幾公里了(我是煞風景的自虐狂)
cream cheese100克和60克unsalted butter放軟,加上50克的糖打至鬆軟(原來是要放100克的糖,但我實在沒有勇氣放這麼多....),分次加入兩顆蛋,打到泡泡的、澎澎
我以為我相當沒有做麵包的天份啊...
但自從發現了不用花力氣的免揉麵包作法,好像武俠小說裡忽然得到武功秘技的人一樣,從毫無天資的傻氣鬼搖身變,成了會做麵包的傻氣鬼....非常好....
今天是葡萄肉桂鄉村麵包(又是肉桂....)
非常非常喜歡肉桂的香氣
應該是兒時的某個時間點,因為肉桂這個東西而感到幸福的時刻,從此肉桂香氣等於幸福回憶。
人大抵都是如此吧,藉著相關的人事物引起一連串的情緒連結。就譬如相片帶出了旅行時身體的溫度記憶、香水播放了那時在炎熱城市,耳邊聽見的那首異國歌曲。
午後,一杯咖啡,一塊剛烤好的貪嘴巧克力片muffin
耳邊很安靜....
(Olympus OM4/ OM 50mm f1.4/ Kodak ProfotoXL 100/ Epson V600)
寫字或讀書的時候
喜歡把手指頭伸進頭皮裡搓一搓(大家都會吧~~喝)
是個破壞形象的習慣....
用胶片拍下一張張
不是很美好,但也不至於太殘破的小生活!
Leica M4/ Summicron 35mm f2/ Kodak Tri-X 400/ Ilford LC29/ Epson V600
從何時開始下不停的雨天裡,走走停停的粘膩交通中,左手邊暗淡的烤鴨餐廳。
玻璃櫥窗裡吊掛著烤成褐色的鴨子,透著油亮。
鎢絲燈替着些沒有生命卻也絲毫不打緊的鴨子打著燈光。
在溼冷暗淡的周圍環境着,透出一些必要的生活氣息。
而無關美味。